Американские ученые пришли к выводу, что люди, питающиеся в кафе и ресторанах, а не дома, быстрее поправляются. Например, женщины, питающиеся вне дома, потребляют 300 дополнительных калорий в день.
Такие результаты объясняются тем, что в ресторанах женщины подвергаются большему соблазну, а, значит, больше едят.
Нельзя не учитывать и тот аспект, что повара используют больше жира и других высококалорийных продуктов в своих блюдах, чем хозяйки при приготовлении домашних блюд.
Между тем специалисты уже давно утверждают, что одна из причин растущего ожирения среди граждан США - привычка питаться вне дома. Теперь этот факт подтвержден еще и официальным исследованием. |