Потребление кофе не усиливает риск повышения артериального давления, несмотря на бытующее мнение. К такому выводу пришли исследователи из школы общественного здравоохранения при Университете Луизианы в Новом Орлеане.
Принято считать, что высокое артериальное давление, или гипертония, может вызвать заболевания сердца, спровоцировать инсульт и сокращает продолжительность жизни.
Однако исследование, опубликованное в Американском журнале диетического питания, не подтверждает, что потребление большого количества кофе увеличивает шансы стать гипертоником.
Исследование объединило в себе данные из предыдущих шести работ в этой области, включающих обследование 170.000 человек.
"Результаты показывают, что при регулярном потреблении трех чашек кофе в день риск заболеть гипертонией не больше, чем при потреблении менее одной чашки в день", - пишет один из исследователей Ливи Чен.
Несмотря на это, ученые признали, что для окончательного вывода о влиянии кофе на артериальное давление необходим больший объем данных.
При этом ученые предупреждают, что из исследования не следует, что нет никакого риска при потреблении большого количества кофе. |
