Причиной нынешней эпидемии ожирения стала эволюция человека. К такому выводу пришли американские специалисты, пишет Telegraph.
Употреблять очень калорийную пищу человек начал еще 2 миллиона лет назад. Но тогда это было необходимо, утверждает профессор Уильям Леонард из Северо-Западного Университета США.
В первую очередь - для питания мозга, размер которого в процессе эволюции увеличивался. Также в то время человек двигался довольно активно. Наши предки порою преодолевали по 8 миль в день для того, чтобы добыть себе пропитание. Современному же человеку для этого достаточно поднять телефонную трубку.
Нынешний сидячий образ жизни при потреблении такого же количества калорий, к которому привык мозг 2 миллиона лет назад, и привел к эпидемии ожирения. Причем энергия, которую мы не используем, говорит профессор, приводит не только к ожирению, но и развитию диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Напомним, ранее американские ученые из детской больницы Дьюка, Северная Каролина, провели исследование и пришли к выводу, что правильно подобранные книги помогают подросткам сбросить вес. |