В Чехии открыт сезон дегустации бурчака - молодого вина. В меню кафе и ресторанов он появляется в начале сентября, став своеобразной приметой наступающей осени.
Бурчак - не только необыкновенно вкусный, но и, по утверждению специалистов, чрезвычайно полезный напиток. Он богат витамином B и благотворно влияет на сердце и сосуды.
11 и 12 сентября попробовать бурчак можно на фестивале вина в замке Микулов, 25 и 26 сентября - в Вальтице и Карлштейне, также 26 сентября - в Зноймо.
Помимо дегустации, в программе каждого праздника - костюмированные представления, выступления фольклорных ансамблей и многое другое. |
