Россия в 2011 году поставит в Евросоюз около 2,5 тонн черной икры. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на главу Росрыболовства Андрея Крайнего.
В начале февраля Росрыболовство уже выдало разрешение на экспорт первых 150 килограммов этого деликатеса.
Сейчас в России действует запрет на промышленный лов осетров, в том числе для производства черной икры. Соответственно, легальный экспорт черной икры был невозможен. Ситуация изменилась после того, как в России были открыты заводы по искусственному разведению осетров.
В России действует запрет на промышленный лов осетров, в том числе для производства черной икры. Соответственно, легальный экспорт черной икры был невозможен. Ситуация изменилась после того, как в России были открыты заводы по искусственному разведению осетров.
Сейчас на европейский рынок черную икру поставляет Иран, ставший крупнейшим поставщиком икры в регион после запрета на лов осетровых, введенного в России.
В советское время Россия экспортировала 0,7-1,5 тысячи тонн черной икры, в основном в Европу. |
