Французские научные работники около 30 лет проводили исследования, благодаря которым им получилось доказать лечебные свойства вина. Мужчины, которые пьют напиток Богов в небольших порциях, снижают риск смерти от сердечно-сосудистых болезней и от рака.
Профессионалы из Института Западный Париж и Института Бордо II предположили итоги 28 лет исследований. Рассказывается, что в них поучаствовали около 35 тысяч парней из Франции в возрасте от 40 до 65 лет.
Научные работники обсудили их алкогольные пристрастия и узнали, что более здоровыми были мужчины, которые предпочитали вино другим алкогольным напиткам. Согласно приобретенным данным, небольшое потребление вина на 40% сокращает риск смерти от сердечно-сосудистых болезней и на 20% - от рака. Это исследование, учитывая мнение научных работников, должно быть доказательством "французского парадокса".
Впрочем не все научные работники согласны с тем, что вино благосклонно влияет на самочувствие. Американские исследователи доказали, что красное вино не оказывает большое влияние на продолжительность жизни дам, информирует Russia Today.
Следовательно, нужно сказать, что ученый мир до сих пор не пришел к общему мнению по поводу так называемого "французского феномена". Он заключается в том, что потребление красного вина, как говорят, нивелирует вред здоровью, наносимый высококалорийной и жирной едой.
Ранее было подтверждено, что красные сорта вина обладают врачебными свойствами в силу содержащихся в них антиоксидантов, в основном антиоксиданта ресвератрола. Ресвератрол помогает снижать холестерин, также в 15-20 раз сильнее витамина Е в виде антиоксиданта. В натуральных винах находятся разные ферменты, микроэлементы, витамины и прочие нужные биологически интенсивные вещества.
Но следует помнить, что вино считается полноценным алкогольным напитком, и его лечебные качества могут уступать губительным. Это зависит от дозы и личной переносимости спиртного. |
