Сегодня, 13 января, отмечается Старый Новый год. Этот праздник возник из-за 13-дневного расхождения юлианского и григорианского календарей. Старый Новый год - один из любимых праздников жителей стран СНГ.
Согласно традициям, на праздничном столе обязательно должны быть вареники. Помимо любимого блюда, они выполняют роль своеобразной лотереи. Хозяйки лепят вареники с начинкой-сюрпризом, а затем по тому, какая начинка попалась, смотрят, что ждет человека в наступающем году. Например: кольцо - к свадьбе, монета - к богатству, изюм - к сладкой жизни. |
