Употребление пива снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Это доказали священнослужители - монахи испанского монастыря в Леоне.
Исследование проходило под патронажем Испанского общества диетологии и питания и группы учёных, руководимых доктором факультета медицины университета Валенсии Викторией Валльс.
В эксперименте на добровольной основе участвовали 50 монахов из Леона, чей возраст не превышал 68 лет, при этом каждый из избранных вел размеренный и регламентированный образ жизни. Данная выборка полностью соответствовала требованиям исследователей, так как монахи представляют ту группу людей, которая, с точки зрения диетологии, находится под контролем. |
