Абсолютно лучшим блюдом Соединенного Королевства признана британцами рыба с жареной картошкой /fish&chips/. Такое мнение высказали три четверти опрошенных жителей Соединенного Королевства в связи с исполняющимся в этом году 150-летием этого блюда.
В ответ на обращение министерства культуры, средств массовой информации и спорта к британцам назвать "иконы Великобритании" на первое место респонденты поставили рыбу с картошкой.
Несмотря на наступление зарубежных гигантов быстрого питания, прежде всего заокеанского "Макдональдса", в королевстве по-прежнему более 10 тыс магазинов и лавок, продающих популярную еду.
По свидетельству Национальной федерации обжарщиков рыбы, 14 проц британцев едят это блюдо дважды в неделю. В прошлом году в стране было съедено 300 млн порций. |
