Если вы съедаете в день 2 или более порции говядины или баранины, у вас могут возникнуть проблемы с сердцем и даже развиться диабет - утверждают американские ученые из штата Миннесота.
Специалисты установили, что потребление большого количества мяса в первую очередь на 25% ухудшает обмен веществ. Вследствие этого начинает откладываться жир на талии, повышается кровеносное давление, уровень холестерина и сахара в крови, а затем начинает развиваться диабет и проблемы с сердцем.
Особенно явно эти симптомы проявляются у курящих и злоупотребляющих алкоголем людей.
Такие выводы были сделаны на основе 9-летнего наблюдения за 9500 человек в возрасте 45-64 лет. |
