Федеральный департамент здравоохранения США разрешил американцам снова есть томаты и заявил, что вспышка сальмонеллеза, из-за которой к помидорам рекомендовалось относиться с опаской, миновала, сообщает AP.
Массовые случаи заражения сальмонеллезом были отмечены сразу в 9 штатах, и причиной этого назывались именно сырые помидоры.
Всего, по последним данным, в период с апреля по июль 2008 года сальмонеллезом заболели 1220 американцев в 42 штатах. За это время многие рестораны и сети закусочных отказались от использования помидоров в приготовлении пищи. Потери фермеров оцениваются в более чем 100 миллионов долларов.
Причина вспышки заболевания до сих пор не установлена. При этом американцам до сих пор из-за опасности заражения сальмонеллезом советуют избегать некоторых сортов перца. |