Мясникам британской торговой сети Сэйнсбери запретили пользоваться определенными видами ножей для выполнения некоторых мясницких операций.
Об этом стало известно благодаря одному из возмущенных покупателей. Он рассказывает: " Я хотел купить мясо для барбекю и попросил мясника, который работает в магазине уже лет 30, отрубить мне кусок с костью. Он очень смутился и объяснил, что ему запрещено совершать подобную операцию, поскольку, если он себя поранит, он не застрахован. Он выглядел очень смущенным. Он занимается этим ремеслом очень давно, он очень опытный мясник. Это просто истерия какая-то".
Пресс-представитель сети подтвердила, что "не все мясники обучены определенным операциям и прошли соответствующий инструктаж, поэтому выполнение подобного рода операций для них запрещено. |
